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Île phare la plus prisée des Baléares, Ibiza rayonne de beauté tant sur terre que sur mer et jusqu'au plus profond de ses fonds marins. Accessible tant par bateau au départ de Valence que par la voie des airs, Ibiza s'avère desservie par le ferry d'une part et l'avion d'autre part. Un weekend à Ibiza par exemple sur les plages de Saint Antonio sera une évasion parfaite pour décompresser un bon coup et plus particulièrement pour se payer du bon temps entre jeunes. Des plages radieuses en journée, où le Windsurf, le yachting et le jet ski sont rois, côtoyant une ambiance nocturne hautement festive ainsi se présente le décor d'arrière-fond que réserve Ibiza.
Entourée par la mer Méditerranée, Ibiza est située à l'ouest de l'archipel des îles Baléares. L'île réunit tout au long de l'année les conditions nécessaires pour assurer un week-end balnéaire incomparable avec un soleil toujours au rendez-vous pour parfaire le tout. Bien qu'elle soit longue d'à peine quarante de kilomètres, l'île met à disposition plus de 200 km de plages de sable fin émaillées de criques isolées, très appréciées par ceux qui recherchent un peu d'intimité. Ibiza ou Eivissa, la capitale localisée à l'est de l'île, se targue d'un héritage d'envergure avec le centre historique de Dalt Vila et la nécropole de Puig des Molins. À l'instar du site de Sa Caleta, située au sud de l'île d'Ibiza, celles-ci sont classées patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO.
Eivissa recense quelques-unes des plus belles plages de l'île, dont celle de Playa d'en Bossa. Dans les alentours, la capitale compte celles de Las Salinas et Cala Jondal. Établie dans un parc naturel, Las Salinas est accessible via plusieurs sentiers de randonnées. Ses eaux limpides sont également très appréciées des plaisanciers qui y jettent volontier l'ancre de leur voilier ou de leur yacht. Cala Jondal se démarque quant à elle par son panorama atypique parsemé de massifs s'élevant au bord de la mer. Non loin d'Ibiza, les vastes étendues de sable de la commune de San José sont très prisées. Dans l'ouest de l'île, San Antonio attire aussi de nombreux vacanciers venus profiter des plages ornées de pins et des eaux turquoise de Cala Salada. Les familles préfèrent les eaux moins profondes de Cala Bassa. L'île ne tarit pas d'activités terrestres et marines. Les amateurs de pêche et de plongées sous-marines trouveront leur bonheur au large des côtes. Des promenades à cheval ou à vélos peuvent également être planifiées durant un week-end à Ibiza.
Durant la journée, les plages sont les lieux de rendez-vous de prédilection des touristes et des locaux. Quand le jour commence à décliner, tout ce monde se rend à la terrasse des cafés ou dans les marchés situés en pleine rue. Dans la soirée, les nombreuses boîtes de nuit attirent les jeunes venus danser jusqu'au petit jour. Un week-end à Ibiza peut également se transformer en un séjour gastronomique. La carte des restaurants abonde en plats à base de fruits de mer, mais elle laisse aussi la place à des mets de l'arrière-pays comme la pizza et les empanadas, une déclinaison de tourtes. Les amateurs de sucreries se feront un plaisir de déguster à la fin d'un repas le flao, un dessert frais à base de fromage aromatisé à l'anis et à la menthe.
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